香莢蘭(Vanilla sp.)又稱作香草蘭、梵(凡)尼蘭,為蘭科(Orchidaceae)多年生爬藤類常綠植物,香草由香莢蘭的果莢製成,從食品、飲料、香水、化妝品都可以見到他,是人們最熟悉的一種香料,有香料皇后之美譽。希望經由本主題館的架設,讓民眾進一步了解我們熟悉的香草莢是如何栽培生產而來,並且可以更加認同國產香料的使用。
熱門關鍵字:
#香草莢#香莢蘭#香料皇后
香莢蘭(Vanilla sp.)又稱作香草蘭、梵(凡)尼蘭,為蘭科(Orchidaceae)多年生爬藤類常綠植物,香草由香莢蘭的果莢製成,從食品、飲料、香水、化妝品都可以見到他,是人們最熟悉的一種香料,有香料皇后之美譽。希望經由本主題館的架設,讓民眾進一步了解我們熟悉的香草莢是如何栽培生產而來,並且可以更加認同國產香料的使用。
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