冰糖雪梨在什麼時候吃最好
冰糖雪梨什麼時候吃都可以的，
沒有特定的飲用時間，
但是冰糖燉雪梨一定要趁熱吃才有效果。
由於冰糖雪梨屬於甜品，
建議最好在兩餐之間肚子餓的時候食用，
這樣可以補充能量又不至於發胖，
飽飯後吃甜點會讓胃增加負擔，
而且也容易發胖。
吃冰糖雪梨注意：
冰糖雪梨雖好，
但是不要過度食用，
也不要食用冰冷的冰糖雪梨哦，
這樣會對腸胃帶來很大的負擔，
還會刺激氣管。
注意梨忌與蟹肉同食，
因梨性寒涼，
蟹亦冷利，
二者同食，
傷人腸胃。
冰糖雪梨怎麼做
1. 將雪梨1個洗淨，
切掉頂部做梨蓋備用，
用勺子和小刀將內核挖掉(梨核一定要挖乾淨，
不然梨會變酸，
影響口感);
2. 然後在挖空部位放入冰糖30g，
將切掉的雪梨頂部放回原處，
用牙籤固定好;
3. 再將整個梨子放入燉盅中，
隔水慢火燉煮1小時，
至冰糖溶化;
4. 最後將蒸好的雪梨裝到碗裡，
用勺子劃開食梨飲汁。
冰糖雪梨的功效和作用
冰糖雪梨具有滋陰潤肺，
止咳化痰，
清熱止渴，
和中止呃，
生津養胃，
美容養顏等多種養生保健作用，
能改善口燥食少、咯痰帶血、咳嗽痰多、咽喉腫痛、聲音嘶啞、喉部不適等症狀，
可以做為感冒咳嗽、咳喘、慢性咽炎、百日咳、急性支氣管炎、上呼道感染患者的食療佳品。
(相關連結：冰糖雪梨的功效和作用)